miércoles, 14 de diciembre de 2016

Pou de Beca

Durante los meses de diciembre de 2016 y enero de 2017 tendré una selección de mis dibujos en casa de Sonia y Nicolás. Ya tenéis una buena excusa para reservar mesa y disfrutar de los fantásticos platos del Pou de Beca.



A Pou de Beca – espai cultural obert... Treballem amb productes frescos, de temporada i sempre que tenim opció, de producció ecològica i local. Formem part de la xarxa de Restaurants Km.0 del moviment Slow Food que promou la utilització de productes bons, nets i justos, és a dir: bons al paladar; produïts sense contaminants, sense transgènics i amb els que els productors obtenen una remuneració justa al seu treball. També utilitzem productes de l’Arca del Gust i Baluarts d’Slow Food, que tenen com objectiu el recuperar i protegir varietats autòctones i tradicionals (més info www.slowfood.es) Però la nostra intenció no finalitza aquí. Vivim el menjar com un indicatiu de la nostra riquesa cultural, perquè sóm poble i evolucionem amb les nostres tradicions.


En el Pou de Beca (Espai cultural obert) trabajamos con productos frescos, de temporada y siempre que tengamos la opción, de producción ecológica y local. Formamos parte de la red de Restaurantes Km. 0 del movimiento Slow Food que promueve la utilización de productos buenos, límpios y justos, es decir: buenos al paladar, producidos sin contaminantes, sin transgénicos y con los que los productores obtienen una remuneración justa por su trabajo. También utilizamos productos del Arca del Gusto y Baluarts de Slow Food, que tienen como objetivo recuperar y proteger variedades autóctonas y tradicionales (más información en www.slowfood.es). Pero nuestra intención no acaba aquí. Vivimos la comida como un indicativo de nuestra riqueza cultural, porque somos pueblo y evolucionamos con nuestras tradiciones.

lunes, 28 de noviembre de 2016

Fira de Sant Andreu 2016 (Cabanes)



Mucho esfuerzo para tan poca recompensa, Ese podría ser un breve resumen de mi paso por Cabanes los días 25, 26 y 27 de noviembre durante la celebración de la tradicional "Fira de Sant Andreu". Que no sería fácil lo tenía claro desde el principio, quizá me sirva, seguro, para decidir qué vías son las más adecuadas para dar a conocer mi trabajo. Siempre hay que intentar ver el lado positivo  y extraer las correspondientes enseñanzas. 
Muchas gracias a todas las personas que se acercaron a ver la exposición y especialmente a Rosalina (Qué patidora eres!) Carles Mulet, Amparo y Pep, Miguel Ángel, Yolanda, Neus y, como no, al gran tío Dani.


Muy pronto nos veremos en




martes, 18 de octubre de 2016

Ajubel

Errores cometemos todos, que Ajubel no estuviera aquí es uno de ellos y de bulto. Sirva este post para enmendar el yerro. Aquí os dejo una pequeña muestra de su fantástico trabajo. Además de ilustrador Ajubel es, igualmente, un brillante diseñador gráfico. ¡Más alimento para el alma!









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